華僑大學(xué)南苑食堂，由華僑大學(xué)第四、五屆董事會(huì)董事、香港海洋夾布海綿廠(chǎng)有限公司董事長(zhǎng)邱季瑞先生捐資100萬(wàn)港元興建。2002年3月奠基。總建筑面積3588平方米，為四層鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)，是集人防地下室、商場(chǎng)、餐廳于一體的綜合服務(wù)性建筑。
